杏子性熱，服用后會提升身體的熱流，因此一次性服用過多會造成身體熱流過多不可以立即排出來，出現(xiàn)口角干躁、咽喉發(fā)干、口腔潰瘍等容易上火狀況。
杏子中帶有黃酮素，這類營養(yǎng)元素有益于身體的心臟身心健康。針對心臟病有一定的防止功效。黃酮素也可以減少心肌梗塞的風(fēng)險。在日常飲食中，吃點杏干，針對心臟病病人還是非常好的。
杏子不適合與生濕類食材如肥豬肉、鵝肉等同于吃。杏肉微苦、性熱，有毒性。過食會傷到骨筋、勾發(fā)老病，乃至?xí)涿济摪l(fā)、影響眼睛視力，若產(chǎn)、孕婦及兒童多食還非常容易長瘡生癤。另外，因為鮮杏酸堿性較強，多食不但非常容易猛增肚子里的酸液傷肝造成胃病，還易浸蝕牙引起齲齒。而針對多食致死很大的杏，每食3～5枚視作適合。
杏子含有蘋果酸和檸檬酸鈉，有非常好的解渴生津止渴作用，對喉干、咳嗽、咳嗽痰多有非常好的治療效果。
NO.2:維護心臟
杏子含有黃酮素，對心臟有非常好的維護功效，可以防止心臟病、心肌梗死等病癥。
NO.3:潤肺止咳
杏子含有醛類物質(zhì)，可以合理改進肺臟換氣作用，提高肺功能檢查。
NO.4:養(yǎng)顏美容
杏子中帶有維他命Ｅ，可以改善膚質(zhì)血循環(huán)，皮膚保養(yǎng)、養(yǎng)顏美容。
NO.5:潤化胃腸
杏子含有杏仁油，可以潤化胃腸、推動腸胃腸蠕動，加快大便。
NO.6:保護視力
杏子含有維生素D，有保護眼睛、防止眼部疾病的功效。
NO.7:抗癌
杏子含有維生素D和苦杏仁甙，有抑止腫瘤細(xì)胞的作用，可以防止多種多樣癌癥。
