相信大家在生活中都吃過提子這種水果吧，可能大家吃的時(shí)候會覺得它很甜，那是對于比較熟的提子來說的。如果你們買的提子是沒有那么熟的，你們吃起來就會有一點(diǎn)酸，可能你們覺得以為提子是酸性的，其實(shí)這種想法是錯誤的，提子是一種堿性的水果，它跟蘋果、梨以及草莓等都是堿性水果。
對于這種大家在生活中會經(jīng)常吃到的水果，我們不僅要知道它是屬于酸性水果還是堿性水果，還要知道這種水果有什么營養(yǎng)價(jià)值，這樣才能夠讓我們在生活中更好的去利用它的營養(yǎng)價(jià)值。
提子屬于葡萄的一種,所以也是屬于堿性水果的,除了葡萄外,蘋果,梨,香蕉,桃,草莓,梅,李,柿子,柑橘,柚子,檸檬都屬于堿性水果,這些水果的味道雖多呈酸味,但它們在體內(nèi)代謝過程中會變成堿性,并能使血液保持堿性.這些水果還能將積累在細(xì)胞中的毒素“溶解”掉,最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。
最近人們一直在提酸堿性食物，那么究竟如何合理的搭配算堿性食物呢?這要從人體內(nèi)的環(huán)境來談一下。人體內(nèi)環(huán)境基本是中性的，略偏堿性。在新陳代謝過程中產(chǎn)生的大量酸性物質(zhì)，都被血液中的緩沖物質(zhì)所中和，不致于使人體內(nèi)部環(huán)境呈酸性，但有時(shí)也可造成紊亂。
每餐進(jìn)食，食物都有一定的酸堿度，也會影響人體的酸堿平衡。但總體來說注意堿性飲食，保持體內(nèi)弱堿性環(huán)境是基本的要求。
在選擇日常飲用水時(shí)，我們應(yīng)該選擇弱堿性的水。對于水來說，水中是否含有礦物質(zhì)與微量元素是決定其酸堿性的關(guān)鍵。大自然中的水，如泉水、湖水等一般都是弱堿性水，因?yàn)榇笞匀毁x予其豐富的礦物質(zhì)和微量元素。而純凈水，顧名思義，水中除了水分子，什么都沒有，水性自然呈酸性?，F(xiàn)在市場上流行的人工礦物質(zhì)水由于在純凈水中人為添加了礦物質(zhì)，破壞了水的酸堿平衡，甚至比純凈水還顯酸性。
以上是對于提子是酸性還是堿性的介紹，希望大家看完之后可以知道提子是堿性水果了。如果我們知道提子是屬于堿性水果，拿對于胃酸過多的朋友來說，食用提子可以中和胃酸的酸性，希望這一點(diǎn)你們可以知道，好好的去利用提子的價(jià)值。
