怎樣挑選玫瑰花茶

作者:小湖  時間:2014-09-15 22:15:30  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

玫瑰花茶顧名思義就是采用玫瑰花沖出來的茶,玫瑰花茶不但非常好喝而且還有很高的飲用價值,經(jīng)常喝玫瑰花茶不但有很好的保健作用而且還能起到養(yǎng)生的功效,玫瑰花茶含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常喝玫瑰花茶可以調(diào)節(jié)我們的氣血并且起到美容養(yǎng)顏的功效,那么我們應(yīng)該如何挑選玫瑰花茶呢?

怎樣挑選玫瑰花茶

挑選玫瑰花茶并不是一件簡單的事情,我們必須親力親為才行,挑選玫瑰花茶我們可以按玫瑰花蕾的標(biāo)準(zhǔn)來挑選,并且要懂得搭配才行,一起看下文的介紹。

1、按玫瑰花蕾的標(biāo)準(zhǔn)來挑選好的玫瑰花茶

花蕾的采摘標(biāo)準(zhǔn):以萼尖微張、蕾尖發(fā)紅、含苞待放之前為采摘的最佳時期,采摘標(biāo)準(zhǔn)是已充分膨大但未開的花蕾。

花蕾的挑選標(biāo)準(zhǔn):鮮花蕾需要按品種分類存放,禁止混合存放,并且需要認(rèn)真挑選,做到無雜質(zhì)、無半開花蕾或全開放花和弱小花蕾。

還要注意顏色過于艷麗的花蕾,這樣的干花蕾是加了硫磺的(無硫干玫瑰花茶,花蕾請參看店里的產(chǎn)品區(qū)別圖片)

如果所買的玫瑰花茶花蕾中有非常多的花蕾很大,或花蕾微開,或開放的花蕾,再或是花蕾很鮮艷,花托花萼很新綠的,這樣的玫瑰茶很可能品質(zhì)有問題!!

從時間上挑選:當(dāng)年的頭期花蕾是最好的,頭期花蕾是指每年5月花期時最先長出來的花蕾,一年的營養(yǎng)和精華大多在這個頭期花上,中期次之,末期最沒營養(yǎng)!在超市和茶店很難買到頭期花蕾,頭期花的成本較高。所以每年的頭期花蕾是最有營養(yǎng)和藥用價值的!

香型:不同的玫瑰花有不同的香型,中國玫瑰最傳統(tǒng)的食用藥用玫瑰品種是重瓣紅玫瑰。自然的玫瑰干花蕾味道是茶味和玫瑰香味的渾合,如果是散裝的,茶味更濃一些,因為玫瑰香味會自然揮發(fā),長時間的揮發(fā)自然表面香味已經(jīng)揮發(fā)掉,還含在玫瑰花的組細(xì)胞中的玫瑰香經(jīng)熱水一泡就會徐徐飄出,這才是真正的純天然玫瑰香!如果買的玫瑰花茶一直跟香水一樣的香就有問題了!估計是加了人工香精之類的化學(xué)制劑。

最重要的藥用效果標(biāo)準(zhǔn):買玫瑰花茶要買可常期食用的和有藥用價值的品種。據(jù)農(nóng)業(yè)網(wǎng)的介紹藥用價值的玫瑰品種為中國濃香型紅玫瑰,馨然堂的馨然玫瑰茶就屬于此類型玫瑰,其品質(zhì)經(jīng)研究機構(gòu)和專家研究證明和上百年的食用歷史證明可以長期食用!

2、要搭配好,喝合適自己的配方(這就需要有經(jīng)驗的人員指導(dǎo))

3、孕婦不能喝,月經(jīng)期少喝或不喝(依具體情況來定),重癥者詢醫(yī)慎用

4、玫瑰茶喝太多了會拉肚子,一般14克/次,個體耐受力不一樣請在此量上遞減(請區(qū)別于一些品質(zhì)有問題的玫瑰花茶,喝得不多也拉肚子)

5、玫瑰花瓣上有水溶性的天然顏色,鮮花退色快,烘干的花蕾泡水,退色慢點,水的溫度越高,花的顏色退得越快。裉色是正常的現(xiàn)象!

市面賣上的玫瑰花蕾中,有很大部分是加了硫磺的,主要原因:一是為了能長時間放置,而花的顏色不褪變;二是為了滿足不了解的消費者對鮮艷顏色的追求。殊不知農(nóng)產(chǎn)品以顏色自然為準(zhǔn),過于鮮艷反而有害!

正常的玫瑰花茶水是淡黃色或黃色!如果泡出藍(lán)色的茶水,估計含有不明化學(xué)制劑!

上文我們介紹了什么是玫瑰花茶以及玫瑰花茶的功效和作用,玫瑰花茶不但有美容養(yǎng)顏的功效而且還能調(diào)節(jié)氣血,促進(jìn)血液的循環(huán)。我們自己要懂得如何去挑選玫瑰花茶才行,上文介紹了幾種挑選玫瑰花茶的方法,希望對大家有幫助。

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