三七是我們生活中比較常見和熟悉的一種藥材，而切三七花對(duì)我們的身體也有很多好處，三七花有很好的消炎做用，通過經(jīng)常食用三七還能幫助我們緩解頭疼頭暈等癥狀的發(fā)生，而且食用三七花不會(huì)對(duì)我們身體造成副作用，下面我們一起了解一下三七花的吃法有哪些？
根據(jù)臨床應(yīng)用得出三七花的功效
1、擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥；
2、促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸（RNA）、脫氧核糖核酸（DNA）合成，強(qiáng)身健體；
3、促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞；
4、雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力；
5、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，抗腫瘤；
6、止血、活血化瘀；
7、保肝、抗炎；
8、延緩衰老；
9、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化
三七花的吃法
三七花不適合和其它花茶共同使用.因?yàn)槿呋üπИ?dú)特,藥性特殊,單一使用效果最佳,如果個(gè)人不喜歡三七花的味道可以適量加入冰糖一起飲用.
三七花泡水第一泡不要喝,就像平時(shí)喝茶洗茶一樣,喝茶的朋友都知道原因.
三七花是否適合長(zhǎng)期飲用?可以,因?yàn)槿呋ǔ司哂幸恍┨厥獾闹委煿πб酝?還具有保健作用,據(jù)臨床觀察和科學(xué)研究證明：長(zhǎng)期使用三七花沒有毒副作用.
總之：三七花泡水一：用量沒有嚴(yán)格要求,但個(gè)別朋友一次放一朵也太少了,建議5朵;二：不適合和其它花茶一起飲用;三：可以長(zhǎng)期使用,沒有副作用;四：小孩和孕婦忌用或遵醫(yī)囑;五：涼感冒和女性月經(jīng)期間不要用.
1、將田雞剝皮割下后腿剔去骨，洗凈入碗。加蔥10克、姜5克、料酒10克腌漬15分鐘撈出晾干水分。
2、田雞肉入碗，加鹽5克、雞蛋清、水淀粉20克上漿。
3、三七花放入淡明礬水中浸泡30分鐘，撈出漂洗干凈。
4、炒勺上火燒熱，注入油，下菜芯過油，撈入漏勺內(nèi)，鍋上火，注入雞湯200毫升，放鹽，倒入菜芯，沸后，撈出擺在菜盤外沿。
5、將熟蘿卜雕刻成小花，擺放在菜芯里面一圈。
6、炒勺上火，燒熱注入油，放入蔥20克、姜15克，下田雞肉，滑散呈白色，倒入漏勺，撿出蔥、姜。
7、炒勺上火，舀入雞湯200毫升，加鹽10克、味精、胡椒、料酒，用水淀粉勾芡，下田雞、三七花翻炒，裝在盤中央，淋上麻油即成。
注意：田雞肉用調(diào)料腌漬15分鐘，使其入底味，便于后面的烹調(diào)。
在我們?nèi)粘Ｉ钪杏泻芏嗍澄锼加泻芏喾N吃法，由于吃法不同產(chǎn)生的功效和帶給我們味覺的體驗(yàn)都是不同的，通過對(duì)三七花的吃法有哪些的了解之后，我們平時(shí)在食用三七花的時(shí)候可以根據(jù)自己的身體狀況進(jìn)行選擇適合自己的食用方法，尤其是在炎熱的夏季也可以經(jīng)常食用一些三七花來幫助我們降低火氣。
