烤箱烤鴨腿的制作工藝

作者:xmdgz  時(shí)間:2015-05-10 23:15:56  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

其實(shí)現(xiàn)在隨著科技的不斷發(fā)達(dá),很多人都學(xué)會(huì)了運(yùn)用科技來(lái)做一些事情,但是科技也是有一定輻射的,這樣就會(huì)導(dǎo)致大家的身體變得沒(méi)有以前那么好,很多疾病都已經(jīng)變得年輕化,所以這個(gè)時(shí)候就需要一些食物來(lái)滋補(bǔ)身體,下面我們就一起來(lái)了解一下烤箱烤鴨腿的制作工藝。

烤箱烤鴨腿的制作工藝

制作工藝:

食材

主料

鴨腿300g

配料 油適量

鹽適量

五香粉適量

八角適量

味極鮮適量

料酒適量

蜂蜜水適量

耗時(shí) 準(zhǔn)備時(shí)間半小時(shí)-1小時(shí)

制作時(shí)間10-20分鐘

做法

用味極鮮、料酒、鹽和雞精放入五香粉和八角,做成調(diào)味汁,把鴨腿放入腌制1小時(shí)

烤箱200度上下火預(yù)熱

將腌制好的鴨腿放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi),烤10分鐘

10分鐘后打開(kāi)烤箱刷上一層蜂蜜水,繼續(xù)烤8分鐘即可

注意事項(xiàng)

蜂蜜水可以讓鴨腿口味更好,所以不要忘記

以上的這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了烤箱烤鴨腿的制作工藝,相信大家在生活中的時(shí)候都有了一定的了解了,其實(shí)制作的時(shí)候還是要注意一些細(xì)小的事情,有一些差錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致烤鴨腿變的味道沒(méi)有那么好。

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