在日常生活當中多吃一些富含有營養(yǎng)才是對于身體有著非常好的功效，那么在春日這個季節(jié)之中，身體容易出現(xiàn)免疫力低下，元素缺失那么這個時候我們來，多吃一些胡蘿卜對身體非常好的一起來了解一下，胡蘿卜絲餅的做法。
胡蘿卜絲用來做餅，甜滋滋的，加些蔥的香味，是一個很簡單省事的早餐。
原料
胡蘿卜絲50克、雞蛋50克、面粉100克、牛奶100克、蔥花10克、鹽1克
份量
8塊左右
做法
1、胡蘿卜絲加入雞蛋，（胡蘿卜絲用胡蘿卜去皮后切絲即可，越細越好，可以借助于工具）
2、再加入面粉和牛奶（面粉最好過篩一下，這樣不容易有顆粒）
3、最后加入鹽和蔥花末，
4、攪拌均勻后，平底鍋燒熱，將面糊分次放進鍋內(nèi)，攤成圓餅形。正反面烙熟即可。（要用小火，不然容易糊）
主料
胡蘿卜 (1根) 雞蛋 (2個)
調(diào)料
面粉 (1碗) 鹽 (適量)
廚具
無
? 1準備所需食材。
? 2雞蛋打入面粉中，加適量的鹽。
? 3放入適量的水調(diào)成光滑無顆粒的稀面糊。
? 4胡蘿卜去皮擦成絲。
? 5把胡蘿卜絲放入面糊中攪拌均勻。
? 6攪拌好的胡蘿卜面糊。
? 7鍋中刷一層油，燒熱。
? 8舀適量的面糊倒入鍋中，攤成圓餅狀。
? 9煎至兩面金黃，取出切塊。
? 10切好的餅，裝盤。
上面的文章我們了解到的胡蘿卜絲餅的做法，味道不僅僅是非常的好，而且呢，酥而不膩，讓人覺得非常好吃，而且胡蘿卜當中的營養(yǎng)價值成分，和維生素c都非常的高。
