隨著夏季的到來，一冷一熱的天氣，如果稍不注意穿衣服的方式就可能會導(dǎo)致感冒的發(fā)生的，最可怕的還是病毒性的感冒的，是具有一定的傳染性的，一般人都會去吃藥打針的，其實可以通過食療的方法進行治療的，下面我們就一起來了解一下川貝蒸雪梨的做法是什么。
做法一：
原料：
梨、冰糖、枸杞、川貝粉
做法：
1、把梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部，挖去梨核，注意不要挖透底部。
2、把雪梨清理干凈后放入冰糖、枸杞和川貝粉，添加白開水（約梨的一半就可以，蒸的時候還要滲出部分水份）。
3、上鍋蒸1--1.5小時，如果用高壓鍋時間可適當縮短些。
做法二：
材料
雪花梨，冰糖10克，川貝粉2克，枸杞3克
做法
1.雪花梨（沒買到雪梨暫用蘋果梨代替吧，品質(zhì)也不錯！呵呵） 冰糖10克/每只梨的量。 川貝粉2克/每只梨的量。 枸杞3克/每只梨的量。
2.把雪花梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部，用小勺挖去梨核。
3.把雪梨清理干凈后放入冰糖。
4.把枸杞和川貝粉分別放入梨心，添滿涼白開。
5.蓋好湯盅蓋后上屜蒸1--1.5小時，如果不方便的話也可以把雪花梨切碎，加配料后用高壓鍋壓30分鐘。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下川貝蒸雪梨的做法是什么，相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認識了，如果自己出現(xiàn)了感冒的情況的話，就可以試試這樣的食療的方法進行治療的。
