vc含量高的食物有哪些

作者:xuyan3282  時(shí)間:2015-08-28 22:59:17  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

vc含量高的食物有哪些呢?這個(gè)問(wèn)題是不是也覺(jué)得特別簡(jiǎn)單呢?因?yàn)槲覀兤綍r(shí)都在接觸vc含量高的食物 。現(xiàn)在我就來(lái)具體說(shuō)說(shuō)vc含量高的食物。首先我想說(shuō)的,不知道是不是和大家想的一樣。我們都知道水果含有豐富的維生素C的。尤其是獼猴桃還有奇異果還有橘子等等。所以,我們平時(shí)就應(yīng)該多吃一些喊維生素高的水果。只有這樣對(duì)我們的身體才好。

在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。就維生素C含量而言,紅薯每百克含維生素C30毫克,遠(yuǎn)超過(guò)蘋果、葡萄、桃、梨等水果。薯類食品的好處在于,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會(huì)損傷其中的維生素C,因?yàn)樗木S生素C為“結(jié)合型維生素C”,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持原來(lái)的含量。因此,炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯?xiàng)l等幾乎可以說(shuō)是蘊(yùn)含維生素C的寶藏。因此,如果你每天享用薯類食品,再吃些水果,定能保證身體每日所需的維生素C。

第一層:鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子,每100克中的維生素C含量超過(guò)100毫克

第二層:青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍(lán)、黃瓜、柑橘、菜花,每100克中維生素C含量超過(guò)50毫克

第三層:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿卜,每100克中維素C含量超過(guò)30——50毫克。

富含維生素C的蔬果。維生素C可以預(yù)防雀斑的產(chǎn)生,從而抑制黑色素的形成,保持肌膚美白。相反,缺乏維生素C則容易皮膚粗糙枯干,并且引發(fā)皮炎、脫皮等敏感癥狀。尤其在夏季,多吃富含維生素C的水果蔬菜,有助于恢復(fù)皮膚彈性,防止過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中絕大多數(shù)綠葉菜、甘藍(lán)、青椒等都含有豐富的維生素C。vc最多的蔬菜,當(dāng)屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時(shí)候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量水果。

vc含量高的食物是什么呢?我已經(jīng)告訴大家了。但是我知道我并沒(méi)有說(shuō)完。因?yàn)楹芯S生素C的食物太多了。今天我們只是很簡(jiǎn)單的說(shuō)了一下。其他的話,就需要我們平時(shí)細(xì)心觀察了 。還有就是我們平時(shí)應(yīng)該多吃含有維生素C的食物。vc含量高的食物,你覺(jué)得怎么樣?

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