生活中有許許多多的食物，大家可以根據(jù)自己的喜好去制作食物，食物中含有非常多的營(yíng)養(yǎng)元素，我們要懂得食物的搭配，這樣才會(huì)做出既好吃又健康的食物。在夏季，人們最愛(ài)吃的一種甜食就是冰淇淋了，冰淇淋的口味有很多，自己也可以在家制作，那么綠豆沙冰淇淋的簡(jiǎn)單做法是怎樣的呢？
1先把綠豆洗干凈，大概一小碗的量，然后拿出高壓鍋，把綠豆倒進(jìn)去，添水大概沒(méi)過(guò)綠豆0.5厘米的樣子，然后上火，等到開(kāi)鍋壓閥（高壓鍋操作要注意安全哦）轉(zhuǎn)中火，等七分鐘，然后再悶一會(huì)等高壓鍋?zhàn)詣?dòng)散氣，開(kāi)蓋如圖片的樣子綠豆就已經(jīng)壓好了。
2趁熱將綠豆打成糊狀，簡(jiǎn)陋的料理機(jī)出場(chǎng)了，不過(guò)很好用的，這個(gè)照片的顏色實(shí)在是。。。其實(shí)實(shí)物比這個(gè)顏色要綠的，沒(méi)這么黃。如果你家沒(méi)有榨汁機(jī)也沒(méi)關(guān)系，綠豆這會(huì)已經(jīng)很爛了，你用鐵勺一點(diǎn)點(diǎn)壓碎也可以，就是費(fèi)點(diǎn)事。
3做的比較多，因?yàn)橛悬c(diǎn)麻煩所以多做一點(diǎn)，找干凈的盒子裝著凍冰箱里，等這一次的吃完了再拿出來(lái)做就好了。把差不多的量裝在干凈的不銹鋼盆里，這個(gè)需要目測(cè)哦，因?yàn)槲壹覜](méi)有專業(yè)的廚房電子稱。
4加輔料，白糖兩勺（我加的貌似有點(diǎn)多，平時(shí)不愛(ài)甜食，覺(jué)得兩勺有點(diǎn)甜），蜂蜜兩勺，奶粉兩勺（用奶粉比牛奶有更濃郁的奶香味哦），適量的水，關(guān)于水的用量要看你最后想做出什么樣的效果，如果是冰棍的樣子就少一些基料，多放水。如果是雪糕的樣子就是現(xiàn)在這個(gè)用料少放一點(diǎn)點(diǎn)水，只要能稀釋一下這些料就好了
5稀釋好的效果啦，裝盒，專門(mén)淘寶來(lái)的冰棍模子，比較好用，如果沒(méi)有呢也可以用一次性紙杯代替，但是要好一點(diǎn)的質(zhì)量哦，一般的紙杯容易被泡壞，而且凍好以后還不容易取出來(lái)。
以上就是綠豆冰淇淋的簡(jiǎn)單做法，大家在制作這類食品的時(shí)候可以參考上面的方法，但是在制作的過(guò)程中，可能由于是第一次制作，往往會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，特別是味道不對(duì)的時(shí)候，一定要看看是不是自己的食材搭配有問(wèn)題，胡亂的搭配食材對(duì)我們的身體是沒(méi)有好處的哦。
