很多的朋友在平時(shí)喜歡吃一些奶油，會(huì)加很多的食材里面適當(dāng)?shù)丶由弦恍┠逃桶凑瘴鞑偷姆椒▉磉M(jìn)行制作，這樣會(huì)使得口感更加新穎，并且對(duì)于一些比較愛吃甜食的朋友來說，是會(huì)非常受歡迎的，下面小編來介紹一種奶油玉米烙得家長的制作方法，愛吃甜食的朋友可以自己在家里面按照以下的方法來嘗試著制作。
用料：雞蛋黃2只、面粉100g、新鮮玉米2條（我用的是袋裝速凍玉米粒）
調(diào)料：奶油40g（室溫放軟）、水適量、鹽或糖（吃咸的加鹽，甜的加糖）
奶油玉米烙的做法：
1、所有材料混在一起，拌均勻成糊狀就可以了。
2、可以用平底鍋煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盤子要鋪錫紙或涂層牛油。
3、如果玉米的水不夠，加適量的水開成糊狀。
4、糊倒在烤盤里，上面放些牛油粒，喜歡吃芝士的可以撒些芝士條。
5、切成小塊。外焦內(nèi)嫩。
玉米的亞油酸含量達(dá)到2%，是谷實(shí)類飼料中含量最高者。如果玉米在日糧中的配比達(dá)50%以上，僅玉米即可滿足豬、雞對(duì)亞油酸的需要量（1%）。
3.蛋白質(zhì)
含量偏低，且品質(zhì)欠佳。玉米的蛋白質(zhì)含量約為8.6%左右，且氨基酸不平衡，賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。
4.礦物質(zhì)
礦物質(zhì)約80%存在于胚部，鈣含量很少，約0.02%；磷約含0.25%，但其中約有63%的磷以植酸磷的形式存在，單胃動(dòng)物的利用率很低。其它礦物元素的含量也較低。
5.維生素
脂溶性維生素中維生素E較多，約為20mg/kg，黃玉米中含有較多的胡蘿卜素，維生素D和K幾乎沒有。水溶性維生素中含硫胺素較多，核黃素和煙酸的含量較少，且煙酸是以結(jié)合型存在。
奶油里面含有大量的糖分和油脂，如果長時(shí)間吃的過多很可能會(huì)使得大量的油脂在人體里面出現(xiàn)堆積，而形成不同程度的肥胖，因此在吃奶油的時(shí)候，盡量能夠保持適度，尤其是對(duì)于血糖比較高，或者是身體偏胖的朋友，平時(shí)盡量要控制奶油的食用量。
