紅棗紅豆桂圓湯的做法

作者:xuyan32811  時(shí)間:2015-09-30 00:25:20  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

聰明的人總是會(huì)通過飲食獲得營養(yǎng)的同時(shí)還能的改善身體出現(xiàn)的一些問題,其中紅棗和桂圓就是比較常見的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,并且味道非常的香甜美味,兩者在煮湯的時(shí)候搭配紅豆還能起到去水腫的作用,但是想要能讓我們更好的吸收里面的營養(yǎng)價(jià)值一定要掌握好制作方法,下面一起了解下紅棗紅豆桂圓湯的做法。

紅棗紅豆桂圓湯的做法

紅棗紅豆桂圓湯的做法

原料:

干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。

做法:

1、紅豆用清水洗凈,浸泡2小時(shí)備用;

2、桂圓去殼留肉備用;

3、泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸;

4、加入桂圓;

5、再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。

營養(yǎng)價(jià)值

桂圓肉性溫味甘,益心脾補(bǔ)氣血,不但能補(bǔ)脾固氣,還能保血不耗。大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分,味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃的作用。桂圓大棗紅豆湯,能利水除濕、清熱解毒、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神,具有非常好的滋養(yǎng)作用。

上面就是對紅棗紅豆桂圓湯的做法的介紹,通過了解之后我們知道它制作起來非常的簡單,但是一定要掌握好火候時(shí)間,要慢慢進(jìn)行熬制,這樣做出來的湯汁更見的香甜,作為平時(shí)的甜品也是很好的選擇。

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