琥珀核桃這是一道十分美味的美食，在飯店酒店我們經(jīng)常會(huì)看到菜譜上有這道菜，而且是很多朋友們喜歡吃的一道美食，做出來(lái)的琥珀核桃色澤光亮，味道香脆甘甜。琥珀核桃有補(bǔ)腎固精的作用，對(duì)我們的身體健康是有很大幫助的，那么琥珀核桃的做法不知道各位朋友們知不知道。
琥珀核桃的做法，其實(shí)說(shuō)簡(jiǎn)單也是很簡(jiǎn)單的，我們首先要準(zhǔn)備好制作琥珀核桃的一些主要材料——核桃，而且核桃要用熱水泡洗好備用，關(guān)于琥珀核桃的具體做好還是讓我們一起來(lái)看看下面問(wèn)題的詳細(xì)步驟跟方法吧。
首先，把買(mǎi)回來(lái)的生核桃用熱水泡洗一下，備用， 不要泡太久，不然核桃變軟了，就不好吃了。
把瀝干的核桃下鍋炸，火不能太大，不能容易焦
炸至干身就撈起，趁油熱時(shí)灑入芝麻。
最后，用蜜糖，砂糖，芝麻在電磁爐度煮糖漿，煮沸略成糖膠時(shí)，加入炸過(guò)的核桃，攪勻，關(guān)火陰干。
香脆清甜，而且蜜糖的甜味蓋住了核桃的枯竭味，實(shí)在是營(yíng)養(yǎng)保健的好美味零食。
看了文章的相關(guān)講述之后，朋友們是否都學(xué)會(huì)了琥珀核桃的做法了呢?如果不想去飯店或者酒店就能夠吃到美味可口的琥珀核桃，就掌握以上的幾個(gè)關(guān)鍵步驟跟方法吧，學(xué)會(huì)了這些知識(shí)，這樣在家您也可以自己制作美味可口的琥珀核桃了。
