豬腳也就是豬蹄，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及美容效果都是很強(qiáng)大的，特別是適合女性朋友食用，女性懷孕的期間應(yīng)該多吃一些豬蹄，特別是在哺乳期間的女性，多喝一些豬蹄湯還能夠很好的下奶，豬蹄湯以及是女性催奶必喝的補(bǔ)品了，下面我們來(lái)看看黃豆豬腳湯的做法吧。
黃豆豬腳湯大家在平時(shí)應(yīng)該都喝過(guò)吧，這樣的湯能夠很好的補(bǔ)血通乳，美容養(yǎng)顏的效果也是很好的，女性朋友應(yīng)該都愛(ài)喝豬蹄湯，它所產(chǎn)生的效果是大家都想不到的，下面我們就來(lái)看看這道湯的做法。
黃豆豬腳湯
材料
豬腳500克，黃豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水適量
做法
1，黃豆用溫水泡一個(gè)小時(shí)
2，豬腳洗凈放入鍋中加料酒1大勺和姜2片。煮開(kāi)焯去血沫，再洗凈備用
3，鍋中放入豬腳，黃豆，姜片和料酒加入足夠的清水，大火煮開(kāi)
4，關(guān)小火燉一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)，出鍋前加鹽調(diào)味即可
黃豆豬腳湯
材料
黃豆，豬腳，黑木耳，姜片，蔥段，料酒，八角.
做法
(1)豬腳兩只剁成小塊，黃豆適量泡兩小時(shí)，木耳泡發(fā).
(2)將剁好的豬腳洗凈，鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，放入料酒八角煮5分鐘，把豬腳的油和血水煮出后撈出洗凈.
(3)將豬腳放入電飯煲，加黃豆，木耳，姜片，蔥段，足夠的水，煲一個(gè)小時(shí)，在放入少許的鹽調(diào)味就完成了.
小訣竅
每次煲豬腳湯的時(shí)候都是用電飯煲,比較方便,呵呵.
黃豆豬腳湯
材料
豬腳半只，黃豆100g，胡蘿卜半個(gè)，蜜棗2個(gè)，紅棗4個(gè)
做法
1.豬腳清洗干凈斬件放鍋中，加入沒(méi)過(guò)豬腳的水，放2片姜，倒入1小勺白酒煮開(kāi)撈出豬腳沖洗
2.胡蘿卜切片
3.全部材料放湯鍋加8碗水，大火煮開(kāi)后繼續(xù)煮10分鐘，轉(zhuǎn)小火煲1.5小時(shí)
4.關(guān)火后放鹽調(diào)味即可
黃豆豬腳湯的營(yíng)養(yǎng)是特別豐富的，大家在平時(shí)是不是經(jīng)常吃一些豬蹄呢，它的味道是很美的吧，不僅僅因?yàn)樗奈兜篮?，還是因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很大的， 這也是大家都很喜歡吃豬蹄的原因，以后不妨去多喝一些豬蹄湯吧。
