綠豆粥怎么煮

作者:小王  時(shí)間:2014-04-18 20:51:19  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充都是有著很好的幫助作用,所以對(duì)粥的選擇,也是可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行,那粥的種類很多,不同的粥含有的營(yíng)養(yǎng)元素不同,例如說(shuō)蔬菜粥,它含有的維生素和氨基酸很多,在提高人體免疫力都是有著很好的幫助,那綠豆粥怎么煮呢,也是有著一些方法。

綠豆粥怎么煮


綠豆粥怎么煮呢,這類粥的制作也是不能隨意的進(jìn)行,否則對(duì)人體健康,都是有著很大損害,這個(gè)也是要注意的,想要身體健康發(fā)展,粥的制作方法也是要掌握。

綠豆粥怎么煮:

制作食材:

大米250克,綠豆150克,白糖200克。

制作方法:

1、將大米用清水淘凈;綠豆去雜質(zhì),用清水洗凈。

2、將綠豆放入鍋中,加清水2升左右,旺火燒滾,以小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時(shí),放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開(kāi)花,粥湯稠濃即可。冷卻后,加白糖拌和食用。

海帶綠豆粥

材料:

白米1杯,海帶絲75克,綠豆1杯調(diào)味料水10杯,白砂糖1杯

做法:

1、白米洗凈,加水10杯浸泡1小時(shí),移到爐火上煮開(kāi),放入洗凈、切小段的海帶絲,改小火煮到熟軟。

2、綠豆洗凈,加水3杯浸泡1小時(shí),用電鍋蒸熟,再加入粥內(nèi)同煮,并加糖調(diào)味,煮勻即可盛出。

熬粥筆記

1、市場(chǎng)可以買(mǎi)到泡好的海帶絲,當(dāng)然也可以用干海帶泡軟后切絲再用。

2、綠豆比較硬,如果不先蒸熟就直接加入會(huì)煮不爛。

食療效益:鎮(zhèn)咳平喘,降脂降壓。

通過(guò)以上介紹,對(duì)綠豆粥怎么煮呢,也是有著一些了解,所以制作對(duì)這類粥制作上,都是可以選擇以上方法,綠豆粥對(duì)促進(jìn)人體消化,都是有著很好的幫助作用,而且綠豆本身就有清熱解毒的作用,因此多吃這樣的粥利于身體健康。

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