白勺菜心的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:21:06  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

小的時(shí)候,媽媽在身邊,我們覺(jué)得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后,我們獨(dú)自在外闖蕩,發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來(lái)教您如何做白勺菜心吧。

白勺菜心的做法

1.菜心洗干凈去掉頭老的那些,洗好瀝干水,

2.12蒜頭洗好拍扁,去掉皮,剁碎

3.21準(zhǔn)備醬汁,放入1勺蠔油,2勺生抽,兌入小半碗水調(diào)成汁備用

4.鍋中放入水燒沸淋入2勺花生油,放入2勺鹽

5.再放菜心,按下去用筷子動(dòng)一下。蓋上蓋煮滾一滾

6.1把菜心擺在盤(pán)子里

7.2煮滾后打開(kāi)蓋子再煮一下斷生就好

8.鍋預(yù)熱,放入花生油,油溫7成熱后放入蒜蓉爆香

9.再倒入之前調(diào)好的汁煮沸即可

10.把煮好的汁淋在菜心上就可以了

看了小編的介紹,我想很多的朋友都會(huì)對(duì)白勺菜心感興趣的,自己是不是動(dòng)心了,想不想自己動(dòng)手做一下。

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