想要做好一道菜，其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想象的那么難，任何事情都是開頭難，先把食材和調料準備好，然后就開始做腐竹燒冬瓜
1.1把泡發(fā)好的腐竹切斜塊，冬瓜去皮去瓤切大塊。
2.2肉片上漿備用。
3.1鍋中放油爆香八角蔥姜。
4.2蔥姜八角。
5.下入肉片翻炒。
6.加入料酒醬油糖繼續(xù)翻炒。
7.加上一點清水。
8.倒入腐竹冬瓜翻炒均勻，加鹽轉小火燜至，湯汁濃縮，點雞精，即可。
看了上面關于腐竹燒冬瓜的介紹，你肯定躍躍欲試了吧。那么，就趁現在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學著做一下。當然，一般人不可能一次成功。但是反復地嘗試，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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