青蟹炒年糕的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:22:48  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

會(huì)做菜的人其實(shí)都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,會(huì)做菜絕對(duì)是一個(gè)非常大的優(yōu)勢(shì),先做這道青蟹炒年糕試一下。

青蟹炒年糕的做法

1.把青蟹外殼刷洗干凈。

2.12扒開(kāi)蟹殼,去除沙包、鰓葉,清洗干凈。

3.21將其斬成小塊。

4.把蟹肉的橫切面沾上吉士粉【淀粉也可以】。

5.抖掉多余的粉。

6.1年糕在鍋中淖水撈出。

7.2放入油鍋炸熟。

8.鍋中放入少許色拉油燒熱,加入蔥姜、蒜片煸香。

9.放入海鮮醬,辣椒醬,蠔油稍煸一下。

10.加入兩勺水,放入炸好的蟹塊和年糕。

11.翻炒收汁。

12.湯汁濃稠時(shí),出鍋裝盤。

天天下館子,不僅浪費(fèi)金錢時(shí)間,而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握青蟹炒年糕的做法之后,如果你能獨(dú)自做好它,才能夠活得健康一點(diǎn)。

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