自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到,下面介紹桂花紅糖湯圓的做法,自己動手做起來
1.原料
2.1把大面團(tuán)分成大小均勻的小劑子
3.2糯米粉加適量的清水和成面團(tuán),面團(tuán)不要太軟。和好的面團(tuán)醒20分鐘
4.1在里面放入果醬餡
5.2在把小劑子在手里用大拇指捏成一個坑
6.也可以放入紅糖
7.全部團(tuán)伙的湯圓
8.水燒開后把干桂花和枸杞一同下鍋,再放入湯圓,湯圓下鍋后用勺子輕輕的向前推動,不要來回攪拌
9.煮到湯圓全都漂在水面上的時候就差不多熟了,這時在煮1至2分鐘,就可以出鍋了。
看了以上小編為您介紹的這道桂花紅糖湯圓的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會了呢?如果感興趣的話,趕快進(jìn)廚房嘗試一下,一定會有新的收獲哦!