每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結束。別氣餒,今天小編就先來教您有關酸甜麻辣藕片的具體方法步驟。
1.準備好蓮藕 辣椒 花椒
2.蓮藕切片,泡淡鹽水
3.用開水焯一下,去淀粉,又容易熟,再用冷水泡,會更爽口
4.把配料,花椒,辣椒,八角用油爆香.再下藕片,放入鹽,米醋,醬油,白糖,熱鍋后再放雞精.
5.出鍋,上菜.
看完了關于酸甜麻辣藕片的做法簡介,不少人已經(jīng)口水流滿地了吧,快擦擦。要知道掌握具體步驟的你,肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。