孜然寸骨賽羊排的做法,沒有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具,調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開始做,記得控制好火候。
1.寸骨化凍,用牙簽戳一些小洞;用蒜蓉、蜂蜜、生抽、老抽、烤肉醬、料酒腌制大約5個(gè)小時(shí)
2.1寸骨出蒸鍋待涼。調(diào)燒烤的汁:蒸出的肉汁和腌制剩余的肉汁調(diào)和,調(diào)入蜂蜜和孜然
3.2上蒸鍋,蒸大約20分鐘。蒸鍋的汁留著待用
4.烤箱180度上下檔預(yù)熱10分鐘;將寸骨刷上調(diào)好的汁,撒上白芝麻,入烤箱180度15分鐘即可。注意哦,在烤了10分鐘左右,需要拿出重新刷汁,讓顏色更漂亮
今天的介紹就到這里結(jié)束了,不知道您是否學(xué)會(huì)了孜然寸骨賽羊排的方法?于是大家只要按照小編的步驟去做,一定可以成功的,加油吧!