看見別人家天天滿桌美味佳肴,你可能看到以后特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學(xué)習(xí)的,沒有你想的那么難,下面就是關(guān)于陰米蛋粥的做法介紹,自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧
1.準(zhǔn)備材料,一眼明了哈。最重要的就是要用豬油來做!老媽說只有豬油做出來的才最地道、最好吃哦!所以這豬油也是我從老家?guī)Щ貋淼墓~~
2.鍋中放適量豬油哈
3.油融后,轉(zhuǎn)中小火,抓1-2把陰米放鍋里翻炒哈
4.炒到陰米都泛點金黃色,就盛出待用哈,象這樣就可以了
5.將就倒出陰米的鍋煎蛋,都不用再添油了!呵呵!我喜歡吃溏心的,所以煎一會就把荷包蛋盛出來,備用哈
6.再把炒好的陰米倒回鍋,加水、加冰糖哈!適量,根據(jù)個人口味,也可以加鹽,但是我本人覺得還是甜的陰米粥好吃哈~~~
7.中小火,煮陰米哈!其實不介意吃不吃溏心蛋的人還可以省略把蛋倒出來的這步,蛋煎好了直接把陰米倒回去,加水、加糖煮就行了!煮到陰米軟、糯,就可以出鍋啦~~~,因為我喜歡吃溏心蛋嘛,所以陰米煮好了我再將蛋倒回去,稍微熱一下,準(zhǔn)備出鍋了哈~~
8.OK!完成了!我的晚飯!陰米蛋粥!好吃哦~~~
看了上面關(guān)于陰米蛋粥的介紹,那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。