香蔥蘇打餅(咸味餅)的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-08 06:41:05  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準備太多調(diào)料,只需要準備蔥、姜、蒜即可,出鍋的時候加上少許的醋調(diào)味,這道香蔥蘇打餅(咸味餅)的做法就可以出鍋了。

香蔥蘇打餅(咸味餅)

1、牛奶隔水加熱至用手碰有點點溫度后關火倒入酵母攪勻(放一旁備用)

2、低筋粉放入一個稍大點的容器中加入小蘇打

3、加入鹽

4、加入植物油

5、加入之前與酵母混合的純牛奶

6、用刮刀使其融合后放入香蔥用手揉成團(也可以不用刮刀直接上手)

7、將面團揉至光滑無顆粒狀后蓋上一層保鮮膜靜至30分鐘

8、30分鐘后將面團拿出放在硅膠墊上揉幾下,之后用搟面杖幹成薄片,然后用刀切成條狀

9、再將條狀切成小塊后用叉子在小塊上戳兩排洞

10、完成以上步驟后將餅干放入烤盤靜致10分鐘,這時烤箱180度預熱

11、十分鐘左右后把餅干放入已預熱看烤箱中烤十分鐘即可(具體溫度時間可按自家烤箱調(diào)整)

香蔥蘇打餅(咸味餅)這道菜做法簡單,不會耽擱人們太多時間,閑暇之余做一道菜,盡情的享受美味,這就是生活。

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