工作壓力的加大使許多人都不愿意自己做飯，當(dāng)然還與做飯有難度有一定的關(guān)系，其實(shí)，不是所有的菜肴都需要復(fù)雜的工序，有很多美味的家常菜做起來(lái)是很簡(jiǎn)單的，比如莼菜銀魚羹的做法就是如此。
1、太湖銀魚洗凈待用。
2、將銀魚下鍋焯水，放適量黃酒，然后撈出瀝干。
3、莼菜漂洗干凈后，入鍋里沸水焯水，然后撈出過(guò)冷水。
4、調(diào)制水淀粉備用。
5、湯鍋里放高湯，燒開后下先前焯好的莼菜銀魚烹煮。
6、煮開以后，慢慢倒入水淀粉并不停攪拌。
7、關(guān)火后，放鹽、白胡椒粉、香油調(diào)味即可。
吃得好是維持健康的一大前提，莼菜銀魚羹做法雖然很簡(jiǎn)單，但是它美味且健康，是餐桌上常見的一道美食。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營(yíng)范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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