黑木耳可以補充蛋白質(zhì)、潤腸通便、控制體重等營養(yǎng)價值,但是要控制好木耳食用量。
1、補充蛋白質(zhì):黑木耳屬于常見的菌類食物,里面含有蛋白質(zhì),通??梢愿纳频鞍踪|(zhì)缺乏癥狀。
2、潤腸通便:含有豐富膳食纖維、碳水化合物質(zhì)等營養(yǎng)成分,能夠促進腸道蠕動,對于便秘癥狀能起到一定的效果,
3、控制體重:適當?shù)某院谀径?,可以減少食物中脂肪的吸收,對于控制體重能起到一定功效。
除此之外,能夠起到補氣、補血、美容等營養(yǎng)價值,對身體健康狀況有很多好處。