五指毛桃湯

作者:小雨  時(shí)間:2014-05-04 13:43:32  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

五指毛桃的名字聽(tīng)起來(lái)有一點(diǎn)象是一種桃子,其實(shí)不是桃子。五指毛桃又名粗葉榕等等。五指毛桃是一種灌木或者是說(shuō)是一種小喬木,五指毛桃一般的高兩到三米,最高的不超過(guò)八米。一般的都生長(zhǎng)在山谷里,山坡上、溪旁,中國(guó)的很多很多地方都有粗葉榕,甚至中國(guó)的很多周邊國(guó)家都有。


五指毛桃的根部可以入藥,全年都可以采挖,采挖以后洗凈晾干,就可以入藥,古書(shū)對(duì)五指毛桃的入藥就有記載,可以和很多中藥配伍,大家日常保健可以煲湯喝,下面介紹五指毛桃湯的做法。

一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲湯料若干,有人會(huì)加只老母雞。煲的過(guò)程中飄來(lái)陣陣椰子香,很獨(dú)特!

二材料:五指毛桃200克,排骨兩條(大概一斤),姜兩片。

做法:

五指毛桃洗干凈,放水里泡十五分鐘。排骨洗干凈過(guò)熱水。材料放瓦煲里,先用大火燒開(kāi),再用小火煲兩小時(shí),放鹽調(diào)味即可。

作用:

對(duì)支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產(chǎn)后少乳等病癥都有一定的作用。

五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕,《廣州植物志》廣東通稱(chēng)“五爪龍”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態(tài),小灌木或小喬木,全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。其成份:含有機(jī)酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等?!吨腥A藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,其功能:具有益氣補(bǔ)虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。

五指毛桃是一味不錯(cuò)的中藥,隨著科技的發(fā)展,開(kāi)發(fā)了很多五指毛桃為主要原料的中成藥,在治療腰腿痛、跌打損傷、潤(rùn)肺、止咳、祛痰、平喘等等方面都有很好的作用,在提高免疫力、心腦血管疾病方面都有積極的治療作用。

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