紅棗紅糖姜湯是姜湯的一種，也是很多人在輕微感冒的時候，通常都會選擇的一種治療感冒的藥湯，而且，紅棗紅糖姜湯的治療輕微感冒的效果還是非常不錯的。但是這個紅棗紅糖姜湯在很多人的眼中是屬于一種偏方的，所以很多人在感冒的時候一般是不敢用到紅棗紅糖姜湯的，他們一般是會選擇去醫(yī)院或者吃藥的。
紅棗紅糖姜湯對于很多年紀(jì)大的老人們來說，一般都是非常熟悉的，因為在她們的一生中有過無數(shù)次的感冒，而很多次感冒的時候就是靠紅棗紅糖姜湯來治好的，所以在他們的眼中，紅棗紅糖姜湯是種很好的治療感冒的湯藥。下面就來說說紅棗紅糖姜湯的做法問題。
食材：新疆和田大棗棗干10克(喜歡也可以多放一點)紅糖29克 姜10克
步驟：
1、大棗干洗凈，大棗也可
2、姜洗凈切末。不愛吃姜的可切片或拍松即可，姜不用去皮
3、準(zhǔn)備紅糖
4、小鍋加純凈水，放入姜末
5、放入栆干，水開后小火燉10分鐘
6、加入紅糖
7、繼續(xù)燉15分鐘8. 趁熱喝最好。放涼后要加熱再喝
紅棗的功效：
1.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術(shù)共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
2.補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪 、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
3.養(yǎng)血安神：女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
紅糖的功效：
1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)，可加速皮膚細(xì)胞的代謝，為細(xì)胞提供能量。
2.紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。
3.紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分，可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低，平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝，排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物，保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。
4.紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì)，能抵抗自由基，重建和保護細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，維護細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。
5.紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時補充皮膚營養(yǎng)，促進細(xì)胞再生。
6.紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。
所以，通過上面文章對于紅棗紅糖姜湯的做法以及紅棗和紅糖功效的具體介紹，相信對于大部分人來說，對于這幾點都應(yīng)該有了一定的了解。所以，在了解之后，相信大家也應(yīng)該都相信了紅棗紅糖姜湯的質(zhì)量感冒的功效。其實紅棗紅糖姜湯對于感冒的治療功效和紅棗、紅糖以及生姜的功效是分不開的。
