大馬哈魚(yú)的做法大全之香熏馬哈魚(yú)

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-01-02 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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大馬哈魚(yú)的做法大全中,有哪些是值得一提的呢?大馬哈魚(yú)本身的味道鮮美,但是做法不選對(duì)的話,反而體現(xiàn)不出它原有的味道;今天小編給大家介紹這一道——“香薰馬哈魚(yú)”,非常值得大家學(xué)習(xí),因?yàn)樗缺3至嗽械孽r美,又增加了許多獨(dú)特的香味。

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香薰馬哈魚(yú)材料:

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用料主料:馬哈魚(yú)750克調(diào)料:五香粉、鮮味料、蔥、姜、白糖、茶葉

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香薰馬哈魚(yú)做法:

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1、馬哈魚(yú)去掉頭尾,片成兩片,剔去刺骨。

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2、將凈魚(yú)肉入清水泡15分鐘,去異味,再用五香粉等調(diào)料腌制30分鐘。

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3、將腌好的馬哈魚(yú)上烤箱,用白糖、茶葉熏烤成熟即成。

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