熱血草別名魚腥草根、折耳根,關鍵有活血化淤、清熱去火的作用,能夠用于醫(yī)治因病毒感染或是病菌造成的帶狀皰疹,因寒濕造成的水瀉、痢疾,還能夠用于減輕腹痛、腹脹等病癥。吃法能夠立即煮茶,拌涼菜,還能夠制成魚腥草根炒雞蛋、魚腥草根豬肺湯這些。
1、用于煮茶
喝時只需提前準備一斤魚腥草根,去除殘渣,用冷水清洗,控干水份,將魚腥草根的新鮮根磨碎,取下汁,將液汁放進鍋中,去除沉渣后燒開就可以。
2、立即拌涼菜
先將魚腥草根的老根、老胡子除掉,再留有鮮白的根,再用冷水清洗,去除沉淀,用冷水侵泡三十分鐘,去除水份,切割成段,添加適量的醋、生抽、糖、味精、油辣子等服用。
3、魚腥草根炒雞蛋
將魚腥草根以及所需除掉,隨后用冷水清洗,隨后就需要開展打雞蛋,直至鍋中的油加溫,添加圓蔥、香料,隨后將魚腥草根和生雞蛋切割成塊,再添加適量的水和鹽,直至生雞蛋徹底煮開,才可以吃。
4、魚腥草根豬肺湯
魚腥草根50克,大棗6粒,豬肺250克。精選機后將豬肺切割成塊,隨后添加所需要的一些調(diào)味品,添加適量的水,一起燒開。豬肺煮開后,添加魚腥草根煮三十分鐘。燒開后,添加食鹽調(diào)料,立即從鍋中拌和出去。