維生素b212又叫鈷胺素，是唯一含化學(xué)元素的維他命。大自然中的維生素b212全是微生物菌種生成的，高動(dòng)物與植物不可以生產(chǎn)制造維生素b212。維生素b212是唯一的一種需要一種腸胃分必物（內(nèi)源性因素）協(xié)助才可以被消化吸收的維他命。那麼維他命b12的功效及功效與作用是什么呢？
功效
己知B12是幾類變位酶的輔酶，如催化反應(yīng)Glu變化為羥基Asp的羥基天冬氨酸變位酶、催化反應(yīng)羥基丙二酰CoA變化為琥鉑酰CoA的的羥基丙二酰CoA變位酶。B12輔酶也參加羥基以及他一碳單位的遷移反映。
B12關(guān)鍵存有于肉類食品中，綠色植物中的黃豆及其一些藥草也帶有B12，腸道細(xì)菌能夠 生成，故一般狀況下不欠缺，但B12是消化系統(tǒng)疾病者非常容易欠缺的維他命，也是紅細(xì)胞轉(zhuǎn)化成不能缺乏的關(guān)鍵原素，假如比較嚴(yán)重欠缺，將造成惡性貧血！
維生素b212普遍存有于小動(dòng)物食品中。并且其形狀沒法被身體消化吸收。除此之外，維生素b212也是唯一含務(wù)必礦物的維他命，因含鈷而呈鮮紅色，別稱鮮紅色維他命，是極少數(shù)有色板塊的維他命。維生素b212雖屬B群維他命，卻能儲(chǔ)藏在肝臟，耗盡貯藏量后，歷經(jīng)大半年以上才會(huì)出現(xiàn)欠缺病癥。身體維生素b212需要量非常少，要是飲食搭配一切正常，就不容易欠缺。極少數(shù)消化吸收欠佳的人須需注意。
消化吸收新陳代謝
食材中的維生素b212與蛋白融合，進(jìn)到身體消化系統(tǒng)內(nèi)，在胃液、胃蛋白酶及蛋白酶的功效下，維生素b212被釋放出來(lái)，并與胃黏膜體細(xì)胞代謝的一種糖蛋白內(nèi)因子（IF）融合。維生素b212-IF一氧化氮合酶在回腸被消化吸收。維生素b212的儲(chǔ)存量非常少，約2~3mg在肝臟。關(guān)鍵從尿排出來(lái)，一部分從膽液排出來(lái)。
功效與作用：
診療層面
血壓用以醫(yī)治和防止維生素b212注意力不集中癥狀。
血液用以胃切除或消化吸收欠佳綜合征，維生素b212欠缺導(dǎo)致貧血的防止。
補(bǔ)充用以補(bǔ)充因活動(dòng)性肝炎，甲狀腺囊腫功能較為亢奮，懷孕，喂奶等導(dǎo)致的維生素b212要求提升。
負(fù)重營(yíng)養(yǎng)缺乏癥和懷孕性貧血。
足月廣節(jié)裂頭絳蟲病貧血。
軟管肝障礙貧血。
軟骨放射性物質(zhì)造成的白細(xì)胞減少。
重組神經(jīng)疼，肌肉疼，關(guān)節(jié)疼。
銀屑末梢神經(jīng)炎，神經(jīng)末梢麻木。
問題脊髓炎，脊神經(jīng)轉(zhuǎn)性。
