一般的中藥材是1天喝2次，分早上和夜里。如果是滋補類的中藥材，建議早中晚空腹吃用，由于滋補類的藥品立即與消化道觸碰，消化吸收得迅速。如果是補虛癥的藥品，例如風寒感冒，風熱感冒，暑濕感冒，陰虛感冒，氣虛感冒等，這類補虛的藥品，建議早晨起來之后，胃中略微有點兒食材，再喝這種中藥材。
中藥材留意煎制不必過多，這類升散解肌發(fā)布的藥品，運用升散的功效最強，假如煮得太過，升散的功效就沒有。假如袪風祛寒在喝了中藥材以后，最好是也要來一碗小米湯，能夠 協(xié)助藥開展出汗，可是留意出汗不必太過，它是解表藥。如果是清熱涼血，清熱去火，或是是寒性泄瀉這種的藥品，能夠 在餐后服食，一般在餐后半小時。如果是對消化道有刺激性的中藥材，也是建議在餐后服食。但有一些人不可以承受中藥材，例如老年人、小孩子，能夠 給病人頻服。
冬天是食補的時節(jié)，殊不知針對怎樣吃補品，吃補品的忌諱有很多叫法，假如隨意吃不僅起不上食補的功效，反倒可能會對人體導致一定的傷害，下列詳細介紹三種食補時的普遍忌諱：
１、吃補品時可否飲茶：荼葉中帶有很多的單寧酸，會與補品中帶有的皂甙、黃酮融合，造成不可以被身體消化吸收的沉淀，因此減少滋補品的滋補功效。常見的滋補品如山參、黃芩、制首烏、熟地等，都帶有較多的黃酮和別的活性物質(zhì)，因而，在服食補品時，不適合另外飲茶，更不可以以茶代水來吞服補劑。有飲茶習慣性而又需食補的人，務(wù)必在服食滋補藥品2～3小時后才可以飲茶，且不適合飲濃茶水。
２、吃補品時能不能吃籮卜：中醫(yī)學覺得，當吃完過多山參而胸腹脹痛時，能用蘿卜子消除。自然，人參加籮卜是不是相沖，還需做進一步的科學研究才可以得出結(jié)論。為謹慎考慮，在吃人參等滋補品時，最好是不必另外吃蘿卜。
３、建號滋補品時能不能吃新鮮水果：海叁、牛肉、魚、蝦等滋補品都帶有豐富多彩的蛋白和鈣等營養(yǎng)元素，如與含單寧酸的鮮果同吃，不但會減少蛋白的營養(yǎng)成分，且易產(chǎn)生一種名叫單寧酸蛋白的物質(zhì)，不容易消化吸收。除此之外，滋補品中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與新鮮水果中的單寧酸融合，會刺激性胃腸，出現(xiàn)腹痛腹瀉、嘔吐等病癥，還會繼續(xù)造成過敏癥狀，造成蕁麻疹。含單寧酸較多的新鮮水果有柿子餅、紅提、石榴、山楂果及呈酸性的桔子和蘋果等，吃這種新鮮水果宜間距2鐘頭以上為好。
