春天季節(jié)去過(guò)農(nóng)村的朋友一定都知道槐米是什么，槐米是開(kāi)在槐樹(shù)上的花朵，可直接食用，味道甘甜可口.槐米對(duì)人體各方面都有幫助，這一種不起眼的花朵也屬于中藥，它對(duì)于疾病的治療有很好的幫助作用。不過(guò)要注意的是，在選擇它治療疾病過(guò)程中，對(duì)它的各方面，也需要進(jìn)行了解。那么槐米的功效與作用都有什么呢?那么槐米藥用價(jià)值到底在哪里呢?
槐米藥用價(jià)值有哪些呢
【科屬】為豆科植物槐的花或花蕾。
【別名】懷花、槐米。
【性味歸經(jīng)】性寒涼，味甘平;入肝、大腸經(jīng)。
【功效主治】涼血止血，清肝降火。主治腸風(fēng)便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，啊血，赤白痢，目赤，瘡毒，高血壓等病癥。
【營(yíng)養(yǎng)成分】每100克鮮品含水分78克，蛋白質(zhì) 3.1克，脂肪O.7克，碳水化合物15克，鈣8.3毫克，磷69毫克，鐵3.6毫克，胡蘿卜素 0.04毫克，維生素 B1 0.04毫克，維生素B2 0.18毫克，尼克酸6.6毫克，維生素C 66毫克。此外，還含有蕓香甙、槐花素等物質(zhì)。
【食療作用】
1.涼血止血 槐花主要用于出血屬于血熱的病癥，可配合地榆治療下部出血如便血、尿血、痔血，配合仙鶴草、白茅根治療上部出血如咯血、衄血等。
2.降低血壓，預(yù)防中風(fēng) 槐花所含的蕓香甙(蘆丁)是具有增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力的維生素，可增強(qiáng)血管壁彈性，提高毛細(xì)血管的韌性，對(duì)高血壓患者有防止腦血管破裂的功效，可預(yù)防中風(fēng);槐花液對(duì)麻醉狗有顯著降血壓作用。
【保健食譜】
1.槐花酒 槐花100克，白酒750毫升，白糖適量。摘取即將開(kāi)放的槐花蕾，裝人紗布中，與白酒同裝人容器內(nèi)，加人適量白糖，密封，2個(gè)月后即可飲用。每次飲用30~5O毫升，每日 1次。此酒甘醇清香，具有降低血壓，預(yù)防中風(fēng)，健胃消食，消除疲勞的功效，適用于老年人心血管疾患及脾虛納呆，體倦欲寐，形體肥胖等病癥。
2.槐花飲陳槐花 10克，粳米 30克，紅糖適量。先煮米取米湯，將槐花研面調(diào)人米湯中，加紅糖適量調(diào)服。此飲清香甘甜適口，具有涼血止血，清肝降火的功效，適用于風(fēng)熱內(nèi)擾引起的大便便血，目赤，痔血等病癥。
3.菊槐茶菊花、槐花、綠茶各3克。菊花、槐花洗凈，瀝干水，與茶葉同放入杯中，用開(kāi)水沏泡片刻，然后飲用。此茶清香芬芳，具有清肝疏風(fēng)，降火明目，止渴除煩的功效，對(duì)于輔助治療高血壓有一定效果，還適用于目赤，眼目昏花，消渴，煩熱等病癥。
【注意事項(xiàng)】槐花性寒涼，陽(yáng)氣不足、脾胃虛寒者慎食。
槐米的功效與作用有很多，從它本身就可以知道，它含有豐富的物質(zhì)，對(duì)人體各方面都是有著很好幫助，而且這樣的植物，在提高身體體質(zhì)上，效果也是很好的，下面就詳細(xì)的介紹下它。
槐米的功效與作用：
槐米茶中硒的抗氧化作用是VC和VE的300—500倍，具有極強(qiáng)的清除體內(nèi)氧自由基的能力，不經(jīng)其它生化反應(yīng)，外用可直接作用。安基酸、黃銅、硒等成份能把失調(diào)的內(nèi)分泌調(diào)理平衡，加速新陳代謝，來(lái)清除體內(nèi)毒素和雜質(zhì)，氨基酸、硒同時(shí)具有滋養(yǎng)皮膚、美白減皺的效果.
槐米茶中的氨基酸：促進(jìn)生長(zhǎng)，構(gòu)成身體組織;形成激素，調(diào)節(jié)生理機(jī)能;合成抗體，增加抵抗力;合成酶，幫助消化和吸收。氨基酸、硒對(duì)損傷的胃粘膜具有修復(fù)再生、提供營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到胃粘膜穩(wěn)定的效果，對(duì)消化系統(tǒng)一系列炎癥所導(dǎo)致的疾病有顯著的治療作用。
槐米茶中的蛋白質(zhì)、氨基酸、黃銅、硒等元素，能有效清除體內(nèi)雜質(zhì)和毒素、調(diào)節(jié)肌體平衡、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。具備五千年養(yǎng)生理念“清、調(diào)、補(bǔ)”的方針，長(zhǎng)期服用，使肌體達(dá)到相對(duì)平衡的狀態(tài)。
人體共有21種氨基酸，槐米茶中含17種，包括人體不能自行合成的8種全有。它們幫助制造激素(如胰島素)、神經(jīng)傳遞質(zhì)、各種體液和啟運(yùn)人體功能的酶、黃銅、硒有極強(qiáng)的清除體內(nèi)氧自由基的能力，給細(xì)胞提供了潔凈的生存環(huán)境，預(yù)防各種疾病的發(fā)生。細(xì)胞健康就決定人體的健康。長(zhǎng)期服用，延緩衰老，延年益壽。
槐米可涼血止血;果實(shí)(槐角)清熱瀉火。涼血止血，清肝瀉火。用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝熱目赤、頭痛眩暈。
槐米的泡法及喝法介紹：一茶匙槐米葉片，用一杯滾燙開(kāi)水沖泡，燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
落葉喬木，高15～25cm。羽狀復(fù)葉互生;葉軸有毛，基部膨大;小葉9～15，卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2.5～7.5cm，寬1.5～5cm，先端尖，基部闊楔形，下面灰白色，疏生短柔毛。圓錐花序頂生;萼鐘狀，有5小齒;花冠乳白色，旗瓣闊心形，有短爪，并有紫脈，翼瓣和龍骨瓣邊緣稍帶紫色;雄蕊10，分離，不等長(zhǎng)。莢果肉質(zhì)，串珠狀，長(zhǎng)2.5～5cm，無(wú)毛，不裂。種子1～6，腎形?；ㄆ?～9月，果期9～10月。
槐米的藥用價(jià)值很廣泛，從槐米本身就可以判斷出來(lái)，槐米含有豐富元素，對(duì)身體方面有很好幫助，而且這樣的植物服用后可提高人體免疫力，對(duì)缺乏維生素，上火便血，止痛，預(yù)防中風(fēng)，健脾開(kāi)胃有不錯(cuò)好處，同時(shí)槐米還可以做成保健食譜，這其中富含著很多功效。
