孩子在小的時候，是發(fā)育非常迅速的，如果父母不經(jīng)常關(guān)注孩子的飲食，這就容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良，出現(xiàn)缺鈣缺鋅貧血等癥狀。媽媽們，在生活中一定要多加注意膳食搭配，在貧血的時候注意給孩子食療，既簡單又不傷害到孩子的身體。
貧血的癥狀與其病因、發(fā)生急緩和程度輕重有關(guān)。一般皮膚、黏膜蒼白為突出表現(xiàn)?；純嚎沙霈F(xiàn)心跳過快、呼吸加速、食欲減退、惡心、腹脹、精神不振、注意力不集中、情緒易激動等癥狀。病程較長的患兒還可出現(xiàn)易疲倦、毛發(fā)干枯、營養(yǎng)低下、體格發(fā)育遲緩等。血液檢查、骨髓涂片檢查等可幫且診斷。
孩子出現(xiàn)了貧血的現(xiàn)象應(yīng)該怎么吃呢?
桑椹粥
功效：養(yǎng)血，補肝，滋腎明目。
用料：桑椹20～30克(鮮桑椹30～60克)，糯米100克，冰糖少許。
做法及服法：注意適當(dāng)?shù)南葘⑸ｉ┙萜?，洗凈后與糯米同入砂鍋熬煮成粥，粥熟加入冰糖再稍煮片刻即可。每天2次空腹食用，5～7天為一療程。
注意：忌用鐵鍋煮食，大便稀泄者不宜食用。
蓮藕排骨湯
功效：清熱滋補，解痰化瘀，對少運動而氣瘀的兒童有療效。
用料：蓮藕250克，排骨(或雞骨)125克，精鹽少許。
做法及服法：蓮藕洗凈，以刀背壓碎切成小段，放入深鍋中，加入洗凈的排骨或雞骨，用大火煮沸后，再以小火煮至蓮藕松爛，加入少許精鹽即可食用。
發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補血，適合貧血的人吃。
龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉，龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，是最適合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
寶寶的營養(yǎng)一定要十分注意，一旦在小的時候身體出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，就可能會使得身體出現(xiàn)各種各樣的病癥。所以，不管什么時候，一旦發(fā)現(xiàn)孩子身體缺乏營養(yǎng)物質(zhì)就要抓緊補充，必要時可以到醫(yī)院去做補充治療。
