肢寒畏冷

  • 概述
  • 日常食譜

方承康 主任醫(yī)師 中醫(yī)科

南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院

1、可通過(guò)適當(dāng)?shù)挠醒趸顒?dòng),促進(jìn)血液循環(huán)改善。

2、可以多吃高熱量的食物,或者陽(yáng)性食物。

3、洗澡和洗腳,洗澡不僅能消除畏冷癥狀,更能調(diào)節(jié)身體狀況,堅(jiān)持每晚用熱水泡腳,加入有療效的中藥會(huì)更好,如紅花等。

肢寒畏冷宜吃的5種食材

肢寒畏冷宜吃食材4:羊肉

作用:
性溫,既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果。
禁忌:
有發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡等上火癥狀的人不宜食用,患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的病人,或者在發(fā)熱期間也不宜食用。
  • 肢寒畏冷食譜

    酸辣湯  評(píng)分:4.0  難度:2.0

    材料:
    豆腐100克,雞蛋1個(gè),豬瘦肉50克,菠菜梗、水發(fā)木耳、水發(fā)玉蘭片各15克
    做法:
    白胡椒入油鍋炸一下,撈出,用蔥末爆鍋,注入高湯,放入四絲和菠菜梗,加入味精、醬油,燒開(kāi)后用水淀粉勾芡
    功效:
    營(yíng)養(yǎng)豐富全面,鈣、鐵含量高,開(kāi)胃健脾,對(duì)消除體寒,也是有著很好效果

    羊雜湯  評(píng)分:5.0  難度:3.0

    材料:
    羊心、羊肺、羊肚、羊腸各5、蔥絲、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣、花椒、香菜、鹽、醋、料酒、胡椒粉
    做法:
    把羊雜放入鍋中,加水適量,再加入花椒、蔥絲、姜片、蒜瓣、5克鹽,煮至九成熟后撈出瀝水.
    功效:
    此湯有補(bǔ)血暖身、養(yǎng)顏強(qiáng)身的功效,最適合肢寒畏冷,貧血的人食用

    麻辣牛肉  評(píng)分:4.6  難度:3.7

    材料:
    牛肉200克,豆腐200克,豌豆50克,香蔥2棵,大蒜6瓣,淀粉適量,調(diào)料:食用油30克,辣椒粉1大匙,花椒粉1大匙,豆豉1小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙
    做法:
    1.豆腐去硬皮、硬邊,切成丁,2.牛肉洗凈切成丁, 3.蔥、蒜洗凈切末, 4.豌豆洗凈, 5.豆豉碾碎后與花椒粉混合, 6.把豆腐丁放入沸水中氽燙后撈出, 7.往鍋里放油,燒熱,先將蔥、蒜爆香,再倒入牛肉炒至半熟,最后加入豆腐、豌豆、辣椒粉、花椒粉、鹽、豆豉、味精翻炒均勻, 8.最后用水淀粉勾芡即可。注意事項(xiàng) 用鹽、糖將漂凈血水的牛肉丁腌2個(gè)小時(shí)后再烹制,牛肉吃起來(lái)非常軟嫩。
    功效:
    補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎