1、避免體重過重、避免勞累、避免涼風(fēng)直吹。
2、可以采用包括睡火炕、熱水泡腳等方法護(hù)理。
3、科學(xué)合理的飲食，減少攝入動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、禽肉、豆類等富含嘌呤的食物，多吃蔬菜水果，戒煙戒酒。
關(guān)節(jié)炎
- 概述
- 日常食譜
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方承康 主任醫(yī)師 中醫(yī)科
南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院
關(guān)節(jié)炎宜吃的4種食材
關(guān)節(jié)炎宜吃食材1：甜椒
- 功效:
- 甜椒含有豐富的銅，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
- 禁忌:
- 潰瘍、食道炎、咳嗽、咽喉腫痛者應(yīng)注意少食。肝火旺盛者不宜多吃。
關(guān)節(jié)炎宜吃食材2：豬蹄
- 功效:
- 豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)毛皮生長(zhǎng)，預(yù)治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對(duì)消化道出血、失水性休克有一定的療效。
- 禁忌:
- 胃腸消化功能減弱的老人，患有肝膽病，動(dòng)脈硬化和高血壓病患者忌食豬蹄。
關(guān)節(jié)炎宜吃食材3：豆腐皮
- 功效:
- 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、防止血管硬化、預(yù)防心血管疾病、保護(hù)心臟、防止骨質(zhì)酥松、促進(jìn)骨骼發(fā)育。
- 禁忌:
- 經(jīng)常腹瀉者忌食豆腐皮。
關(guān)節(jié)炎宜吃食材4：山藥
- 功效:
- 抗關(guān)節(jié)炎，補(bǔ)肺益腎，益腎強(qiáng)陰，糖尿病，腹脹，病后虛弱 腹瀉，益肺止咳,降低血糖,延年益壽,抗肝昏迷,滋腎益精,健脾益胃,助消化。
- 禁忌:
- 山藥有收澀的作用，故大便燥結(jié)者不宜食用；另外有實(shí)邪者忌食山藥。
關(guān)節(jié)炎食譜
生姜紅糖茶 評(píng)分：4.8 難度：3.2
- 材料：
- 生姜5片，紅糖適量。
- 做法：
- 生姜放入保溫瓶中，加入紅糖以沸水沖泡，加蓋燜10分鐘，代茶隨時(shí)飲用。
- 功效：
- 可治肢體關(guān)節(jié)風(fēng)痹所治疼痛。有通經(jīng)散寒之功效。
鱔魚湯 評(píng)分：4.7 難度：3.5
- 材料：
- 鱔魚200克，生姜3片，蔥白2段，黃酒2匙。
- 做法：
- 將鱔魚洗凈后取肉切絲，和生姜、蔥白、黃酒共入鍋中，加水適量燉湯，調(diào)味佐膳服用。
- 功效：
- 此藥膳適肢體關(guān)節(jié)疼痛較劇、痛有定處、遇寒痛甚等癥。
烏雞酒 評(píng)分：4.7 難度：3.6
- 材料：
- 烏雄雞1只，白酒2500克。
- 做法：
- 將烏雄雞洗凈后用白酒煮燉，至酒熬去一半即可。
- 功效：
- 此藥酒宜治濕痹，肢體關(guān)節(jié)疼痛或腫脹、痛有定處、手、足沉重等癥。
紅燒鳊魚 評(píng)分：4.6 難度：3.6
- 材料：
- 千島湖大鳊魚一條，生抽適量老，抽適量，糖適量，醋適量，蔥適量，姜適量。
- 做法：
- 將殺好的鳊魚洗干凈，瀝干水分后，里外各抹一層鹽和料酒腌制15分鐘左右，鍋中放油，油熱后放姜片爆香，下鳊魚煎至一面金黃后，翻面也煎至金黃，然后烹上料酒和少許醋，倒入生抽，老抽，糖，加適量水，蓋鍋蓋煮，等水煮到一半的時(shí)候，將于翻身繼續(xù)煮，出鍋前撒上蔥花，將魚盛起裝盤。
- 功效：
- 具有補(bǔ)虛，益脾，養(yǎng)血，祛風(fēng)，健胃之功效。