糖尿病人能吃肉嗎

作者:香米  時(shí)間:2014-08-14 15:58:27  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

肉食是很重要的一個(gè)營養(yǎng)攝入途徑,肉食是人體蛋白質(zhì)的主要來源之一,與植物蛋白質(zhì)相比,動物性蛋白更接近于人體,更容易被人體消化、吸收和利用,而且肉食富含人體必需的氨基酸、維生素和微量元素。另外,糖尿病飲食中的肉食含熱量較高,有利于主食的控制。很多人都有這種體會,吃了肉食就不容易餓,如果只吃素食就容易餓。因此,適當(dāng)?shù)某匀馐匙钐悄虿』颊呤怯欣?,也是糖尿病飲食中比較重要的一環(huán)

盡量不吃的肉食有:午餐肉、香腸、豬肉松、火腿、羊肉、豬腦、羊腦、牛腦、炸雞。

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