芝麻糊

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孕婦能吃嗎

最好不要吃外面賣的加工好的芝麻糊，里面都含有防腐劑，

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功效和作用

1.通便潤(rùn)腸
黑芝麻糊不僅味佳，而且還有很好的醫(yī)療作用。黑芝麻性溫，味甘，有補(bǔ)血、潤(rùn)腸的功效，可以治療大便干燥以及預(yù)防便秘。
2.美容養(yǎng)發(fā)
黑芝麻糊的效果更勝于鮮奶，可以預(yù)防頭發(fā)早白，使皮膚紅潤(rùn)白凈，少皺紋。
3.降低血糖
黑芝麻糊能降低血糖，護(hù)肝保肌，轉(zhuǎn)移糖分到需要的器官。

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

芝麻中附有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，所以芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖．

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上火嗎

會(huì)上火的，偶爾吃吃就沒事。

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副作用

沒有副作用。

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能吃嗎

可以吃

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怎么吃

芝麻糊可以沖調(diào)后依口味加入糖或者蜂蜜飲用。
芝麻糊也可以與面粉和成面團(tuán)，做成粗糧饅頭等食用。
芝麻糊粉也可以加糖等做成湯圓等食物的餡料。

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禁忌人群

減肥期間不宜常吃芝麻糊。

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適宜人群

一般人群均可食用芝麻糊。

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保存方法

芝麻糊應(yīng)放置于陰涼干燥處密封保存，注意防潮。

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挑選技巧

芝麻糊比較容易受潮、走油，購(gòu)買時(shí)應(yīng)判斷察芝麻糊是否有結(jié)塊現(xiàn)象，不要購(gòu)買受潮結(jié)塊的芝麻糊，發(fā)生有走油異味等情況的則不能食用。

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制作技巧

買來的芝麻糊粉用適量開水沖調(diào)至無顆粒即可食用。