羚羊角

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孕婦能吃嗎

可以喝，不會(huì)影響懷孕情況

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功效和作用

養(yǎng)肝護(hù)肝、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、提高免疫力、增強(qiáng)記憶力、滋陰補(bǔ)陰、開胃消食、降血壓、抗衰老

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營養(yǎng)價(jià)值

養(yǎng)肝護(hù)肝、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、提高免疫力、增強(qiáng)記憶力、滋陰補(bǔ)陰、開胃消食、降血壓、抗衰老

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上火嗎

不會(huì)上火，屬于降壓食品，不適合吃太多。

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副作用

羚羊角屬于中藥，中藥類食物都有一定副作用，要適量吃，是藥三分毒。

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能吃嗎

可以食用，具有養(yǎng)肝護(hù)肝、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、提高免疫力、增強(qiáng)記憶力、滋陰補(bǔ)陰、開胃消食、降血壓、抗衰老的功效

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怎么吃

羚羊角內(nèi)服：羚羊角可以內(nèi)服，用于煎湯，每次分量大概為1.5至3克，適宜先煎2小時(shí)以上。
羚羊角外用：適量羚羊角可用于煎湯或磨汁涂敷；或研末調(diào)敷。
羚羊角研末：羚羊角可以研成粉末，每次0.3至0.6克，直接服用。
其他用法：羚羊角可以磨汁，或入丸、散。

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禁忌人群

羚羊角不適宜肝經(jīng)無熱者食用，脾虛慢驚禁服羚羊角。

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適宜人群

一般人群適宜食用羚羊角。

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保存方法

密封避光置于干燥處，防蟲防蛀。

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挑選技巧

動(dòng)物類羚羊角炮制規(guī)格為鎊片，尚缺少飲片性狀特征描述?，F(xiàn)代加工方法，改用鋸板鋼刀直接干刨成極薄片，多卷曲，全體乳白色，半透明，表面光滑。有光澤，紋絲直而呈微波狀，質(zhì)柔韌，富彈性，不易拉斷。將長條片對著陽光可見一側(cè)常具波狀的環(huán)脊紋為其鑒別之要點(diǎn)。隔湯燉蒸液汁可聞到羚羊角特有的微腥清香氣。味淡。

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制作技巧

羚羊角可以制成片狀或者粉狀食用。
羚羊角片：羚羊角除去骨塞，入溫水中浸漬，撈出，鎊成縱向薄片，晾干即成。
羚羊角粉：羚羊角除去骨塞，銼碎，研成細(xì)粉即成。