蘆根

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孕婦能吃嗎

孕婦是可以喝的。蘆根具有降壓、降脂、抗癌作用

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功效和作用

性味甘；寒。功能主治：清熱生津；除煩止嘔；利尿；透疹。主熱病煩渴；胃熱嘔吐；肺熱咳嗽；肺癰吐膿；熱淋；麻疹；解河豚魚(yú)毒 。

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

根莖含多量的維生素B1、B2、C以及蛋白，脂肪，碳水化合物，天冬酰胺。又含氨基酸，脂肪酸，甾醇，生育酚，多元酚如咖啡酸和龍膽酸。

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上火嗎

屬于藥材類(lèi)一般不會(huì)上火，但是也不要吃太多，是藥三分毒

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副作用

蘆根屬于中藥，中藥類(lèi)食物都有一定副作用，要適量吃，是藥三分毒。

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能吃嗎

可以食用，具有安神鎮(zhèn)定、清熱、止嘔止吐、消除水腫的功效。

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怎么吃

蘆根可以內(nèi)服，煎湯服用，用量為15到30克（新鮮蘆根為60到120克)，亦可用新鮮蘆根搗汁后服用。

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禁忌人群

脾胃虛寒者忌服蘆根。

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適宜人群

一般人均可食用蘆根。

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保存方法

蘆根貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處，防霉，防蛀。

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挑選技巧

蘆根以條粗均勻、色黃白、有光澤、無(wú)須根者為佳。

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制作技巧

煎湯服用，用量為15到30克（新鮮蘆根為60到120克)