怎么做包子皮會快一些？

快過年了，尋思和老公回老家，我們那過年都是吃包子的，我尋思幫婆婆做一下包子皮，怎么做包子皮會快一些？

現(xiàn)在面粉里面加入一些鹽和白糖然后把它們均勻的進行攪拌。把酵母粉放在溫度適宜的溫水里面溶解，然后放置4到5分鐘，把它和成光滑的面團子，面團子要蓋上濕布子發(fā)上3個來小時。等面團子出現(xiàn)一些密集而小的小孔的時候，就可以把發(fā)好了的面團再揉上一邊，然后用手弄成小劑子，把小劑子用搟面杖趕開就可以做好了，但是要記住，不要弄得太厚了。