白果腐竹粥怎么做?

關(guān)鍵詞:白果粥烹飪方法如何制作家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 白果腐竹粥是我在一檔美食類節(jié)目當(dāng)中看到的,看起來很好吃,自己學(xué)著去做可是失敗了。所以想知道白果腐竹粥怎么做?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    白果腐竹粥的做法也比較簡單,跟平常的米粥差不多。先把米洗好一定要用少許鹽,油腌半小時(shí)以上,這樣熬出來的粥才會綿、甘、香。將腌過的大米和白果倒入高壓鍋中。倒入半鍋清水,大火燒開,約半小時(shí)熄火。待鍋內(nèi)蒸汽排出后打開鍋蓋,繼續(xù)大火煮沸。再將洗凈的腐竹放入一起煮沸。此時(shí)只需煮五分鐘左右即可熄火,食用前放少許鹽即可。使用高壓鍋時(shí)一定要注意安全。

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