我想自己在家里燉一些雞湯喝,但是我又害怕自己燉出來的湯的味道會不好,不知道燉雞湯的時(shí)候應(yīng)該是放些什么調(diào)料?。?/p>
這主要也是跟個人的口味有一定的關(guān)系,如果是想要喝清淡一些的雞湯的話,那么里面放一些鹽以及料酒和少量的香料就可以了,這樣的話雞湯的口感會比較清淡一些。如果是喜歡辛辣一些的話,可以加一些花椒八角等,這樣的話會比較辣一些,還可以放一些牛奶以及白胡椒,這樣的話湯出來的顏色是奶白色的,而且會有白胡椒的味道,但是如果不吃刺激性的食物的人群是不適合吃的。