我很喜歡吃海鮮,每頓飯基本上都會吃海鮮,家里的冰箱里也都是海鮮。最近買了一些生蠔,想問它的保質(zhì)期是多久呢?
生蠔的保護(hù)期的長短跟儲存它的方式有關(guān)。如果想要保存地久一點(diǎn),就可以直接把洗干凈的生蠔放到冰箱里冷凍。雖然口感會收到一點(diǎn)影響 但保質(zhì)期會大大延長。如果直接把生蠔放在常溫環(huán)境下,不到一天生蠔就會變質(zhì)。如果又想要在常溫下保存,又想要保存地久一點(diǎn),可以把生蠔洗干凈以后,在它上面滴一兩滴香油,這樣保存生蠔能夠放置一到二天不變質(zhì)。