黃花菜開(kāi)花了還能吃嗎
“今天去菜市場(chǎng)想買(mǎi)一些黃花菜，可是看見(jiàn)有的已經(jīng)開(kāi)花了，我問(wèn)老板能不能吃，老板說(shuō)能吃，我有一些懷疑，開(kāi)花的黃花菜真的能吃嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好，食用新鮮黃花菜一定要摘棄花芯，再用淡鹽水將黃花菜洗凈，將黃花菜放在沸水中煮2-3分鐘，有效去除有毒物質(zhì)。建議成人每人每天食用不超過(guò)2兩。
2017-07-28