花生紅棗豬蹄湯的做法

作者:yangliping  時間:2020-06-23 06:43:34  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

豬腳中帶有豐富多彩的膠原蛋白粉,對提高皮膚的延展性,延展性和減緩皮膚衰老的很合理。

豬腳有股臭味,在熬湯時一定要把白沫子完全撇干凈,不僅要撇炒面上的白沫子,還記得要用湯勺數(shù)次拌和豬腳,使高湯的血污也可以浮到炒面上,并撇除干凈。

用一般鍋把豬腳煲酥爛,需要1個鐘頭-2鐘頭的時間,用工作壓力快鍋煲7分鐘,豬腳早已徹底熟透,并且很柔軟。但煮好后,開啟外蓋再再次用火災煮3分鐘,能夠讓湯的味兒更濃厚,更強喝。

豬腳湯要想搞好,我再度注重哈,一定要把白沫子撇干凈,不然會異味重,此外便是加多一些生姜片,能夠除腥。

放了花生仁和大棗的豬腳湯,除開美容護膚皮膚,也有補血補氣的功效,非常合適女性保養(yǎng)人體哦。

食物

豬腳2個大棗10顆花生仁30顆生姜片10片鹽1湯匙(5克)

做法

1)姜削皮切成片,大棗清洗后削皮,花生仁清洗后用清小水泡發(fā)預留;

2)豬腳剁碎一小塊,放進鍋中,倒進冷水未過豬腳大概2公分?;馂臒_后去掉白沫子,放進生姜片,大棗,和花生仁;

3)蓋上蓋子,充壓,上氣上后,再次用火災燉7分鐘;

4)熄火后當然放氣,待氣所有排完,用火災煮3分鐘,加入鹽就可以。

營養(yǎng)成分

性溫,味甘咸;具備補孱弱,填腎氣,健腰膝等作用。

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