野蒜、野蔥、野韭菜全是普遍天然的蔬菜水果，他們?nèi)~片都為翠綠色，能給出藍紫色乳白色的花朵，但野蔥、野蒜、和野蒜并并不是同一種存有，他們中間也是有許多 差別，想掌握三者中間的不一樣，能夠看一下下邊對野蒜、野蔥和野韭菜做的實際詳細介紹。
野蔥：先說說野蔥，野蔥跟我們常常吃的小蔥不一樣，野蔥是蔥科蔥屬的綠色植物，別名沙蔥、麥蔥、山蔥。莖細而圓，實芯，直徑2-3mm，吃起來很香，小山坡平地都是有生長發(fā)育。生長發(fā)育在沙土地的叫沙蔥；生長發(fā)育在水澤里的叫水蔥。野蔥開白色花、紅花、紫花三種，結(jié)的果子像小蔥頭一樣大，在其中黃蔥段味兒最好是，是極好的素餐調(diào)味料。
野蒜：講完野蔥說野蒜，野蒜，屬百合科多年生長 木本植物，蔥屬綠色植物。別名薤白、賊蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、野蔥（浙江省）、菜芝、小根菜、細韭等；在四川等地亦有牛糞蔥、野香郁郁蔥蔥的稱呼。主莖高達到70cm。球莖近球型，粗1-2cm；外被膜質(zhì)鱗皮。葉基生；葉子線型，長20-40cm，寬3-4mm，頂端漸尖，尖部鞘狀、抱莖。長葶由葉叢中抽出來，單一，站立，光滑沒毛；傘狀長序密而多花，近球型，頂生；梗細，約長2cm；長圓環(huán)狀披針形，淡暗紫色或淺紫色；雌蕊6，長長的于花被；雌蕊1，2房上臺，有3棱，長枝線型，長細。
野韭菜：野韭菜為須根莖，弦狀根，遍布淺，具根狀莖，球莖狹錐形，表皮膜質(zhì)，乳白色。野韭菜為野韭菜的葉子，海拔高度2000米下列的大草原、山坡上均可生長發(fā)育。野韭菜喜在濕冷的樹林、山地生長發(fā)育，在低洼地濕冷富饒的田頭、地邊漲勢更旺。
