豬肚一般不是發(fā)物，當(dāng)中含有的營養(yǎng)成分通常是相對比較多的，適量的吃一些對身體會有很多的好處，因此不用擔(dān)心，但是也要避免吃得太多，以免對腸胃帶來影響。
豬肚通常是一種比較常見的食物，屬于肉食，當(dāng)中含有的營養(yǎng)成分通常會相對比較多一些，比如有豐富的蛋白質(zhì)或者是碳水化合物，還包括維生素以及鈣元素等營養(yǎng)成分，里面還會有很多的鐵元素，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜓a(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)，從而維持身體的健康，而且也能夠增強(qiáng)身體的體質(zhì)，因?yàn)樨i肚并不屬于發(fā)物，因此在患病期間也可以適量的吃一些，但是要避免吃得太多。在燉豬肚的時候，盡量不要放蔥，姜蒜等調(diào)味品，否則就有可能會產(chǎn)生不良的影響。
發(fā)物通常是指富含營養(yǎng)或者是刺激性比較強(qiáng)的食物，或者是比較容易誘發(fā)某些疾病的食物，比較常見的發(fā)物，一般包括海鮮或者是辣椒等多種食物，還包括牛羊肉等食物，韭菜等刺激性的食物也屬于發(fā)物，如果在患病期間吃的這些食物，就有可能會導(dǎo)致病情加重，或者是導(dǎo)致舊疾復(fù)發(fā)，因此平時在飲食上要多加注意。
