1、甜玉米煮多久
甜玉米又稱之為水果玉米，如果是甜玉米一般水沸騰后，煮10-15分鐘就充足了，較為嫩的用手指甲能掐出水量來的煮10分鐘上下，稍老的能夠久煮一下，一般不必超出20分鐘，不然苞米的口味會降低，壓力鍋則煮個5-8鐘就可以了。
甜玉米：指的是在當(dāng)然突然變化的甜玉米種類的基本上，根據(jù)傳統(tǒng)式繁育技術(shù)性—培育自交系、組配雜交種的方法培養(yǎng)出來的新的甜玉米種類，和轉(zhuǎn)基因技術(shù)沒事兒。
2、乳白色糯玉米煮多久
糯玉米相對而言要難熟一點，假如不太熟的很不糯，沒有嚼勁，口味會受到非常大影響。因此，乳白色的糯玉米要煮長一點，一般水滾沸后要煮20分鐘以上。如果是壓力鍋蒸的，上汽汽車后也要蒸10分鐘。這類苞米煮久一點也沒有什么影響，要是不麻辣干鍋就沒事兒。
3、黃玉米煮多久
黃玉米是較難煮的，一般的鍋一般最少要煮三十分鐘，較為老的黃玉米煮的時間可能要更久一點。如果是壓力鍋，上汽汽車后也還需要蒸15分鐘。
tips：如果是老玉米得話，需要煮的時間也要久一些，由于不易爛熟，因此需要長期性蒸制，那樣老玉米香醇的味兒才會釋放出去。
玉米怎么煮更美味?
1、要想苞米口味更強，水煮玉米的情況下最好帶皮、帶玉米須煮。將表層偏厚的玉米皮剝?nèi)?，留有里邊較干凈的2-3層皮，洗一洗干凈后，立即帶皮水煮玉米。
2、也有，水煮玉米的情況下還能夠加小半杯新鮮牛奶，那樣苞米味兒會更濃醇。
3、煮好的苞米最好馬上控干水份，長期的泡在水里，苞米的味兒和營養(yǎng)成分都是外流。
4、吃玉米的情況下不適合立即丟在涼水中減溫，最好讓苞米當(dāng)然制冷到50°C上下再吃。
