靈芝是會(huì)上火的,主要是因?yàn)殪`芝是屬于熱性的食材,可以起到滋陰補(bǔ)腎以及促進(jìn)身體恢復(fù)的效果,但是服用過多是會(huì)上火的,所以體質(zhì)熱性的朋友應(yīng)該要注意不能服用靈芝水。靈芝在服用之后出現(xiàn)火氣旺盛的時(shí)候，應(yīng)該要多喝水，并且多注意休息，還需要調(diào)整自己的飲食問題，控制熱性的東西進(jìn)食。
靈芝上火還是降火
靈芝的性質(zhì)上還是相對(duì)比較溫和的，正常服用是不會(huì)上火的，因?yàn)檎７茫谧鳛槭澄锸秤脮r(shí)和其他的蘑菇一樣，并不會(huì)有任何的優(yōu)勢，反而由于靈芝的質(zhì)地關(guān)系還會(huì)影響食用口感，還沒有平時(shí)食用的香菇口感好，更不會(huì)引起上火現(xiàn)象。
如何防止吃靈芝上火?
有些人在服用靈芝之后，會(huì)出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)，如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的靈芝所致?，F(xiàn)存制作工藝的局限性，新制成的靈芝總帶有一些火毒，因而進(jìn)服新鮮靈芝會(huì)使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看，剛制成的靈芝即新靈芝不宜服用，須將其置于陰干處放置三年以上，直至火毒自行消盡后，方可服用。
純靈芝本身并不引起上火，上火是在制作及食用過程中添加的輔助藥物引起的，燉服靈芝時(shí)為增進(jìn)藥效，多用黃酒浸制，助長了火氣;靈芝中氨基酸含量較高，吸收靈芝的營養(yǎng)成分要消耗維生素，也是上火的原因之一。
就像陳酒更香一般，靈芝也是陳的好。將新買的靈芝放置陰涼處密閉保存，新制成的靈芝總帶有一些火毒，而這些火毒會(huì)隨著時(shí)間而自行消盡的。陳靈芝與新靈芝相比，性更平一些(不溫不涼)，一些人長期服用也不會(huì)上火。如果平常吃靈芝會(huì)上火，不要在煮靈芝時(shí)放入過多的補(bǔ)益藥材，或用甘蔗汁代替水來燉靈芝，甘蔗汁較清涼;或者在燉雞蛋靈芝時(shí)用鴨蛋尤其是青皮鴨蛋代替雞蛋，適合對(duì)靈芝容易上火的人。
如在服用期間出現(xiàn)手足心熱、心煩等癥狀等，則可能該是因?yàn)轶w質(zhì)陰虛。可以用烏豆60克煎湯，然后和燉好的靈芝互沖服。在食用靈芝的時(shí)候，我們盡可能的選擇食用清淡食物，特別是對(duì)糖要盡可能的少吃或者不吃，蘿卜和大蒜是禁忌，一定不能吃。
