牛肉怎么做

1、牛肉芹菜餃子餡的做法

牛肉芹菜餃子餡的做法如下：先準備250克的芹菜，再準備150克的牛肉餡。還要準備一些料酒，生抽，味精，鹽，香油。把芹菜洗干凈之后瀝干里面的水分，然后把芹菜剁成碎末，加上一些香油來進行攪拌均勻。牛肉餡里面加上全部的一些調味料進行攪拌均勻。最后把芹菜碎末放進牛肉餡里面一起進行攪拌就可以了。此外還要放點油，油要根據(jù)自己的餡的多少考慮放多少。

2、五香牛肉干

五香牛肉干做法如下：把牛肉洗干凈之后切成手指這么大的小條，然后放在清水里面泡上半個小時的時間。把所有的調料和牛肉放一起攪拌均勻，鹽可以多放一些，紅酒要沒過牛肉。把已經(jīng)腌制的牛肉片放在冰箱冷藏5個小時，讓牛肉更加地入味。把腌制好的牛肉放到微波爐里面高火5分鐘的時間，直到熟透。把牛肉撈出來控干，裝盤子里面，然后再用微波爐高火5分鐘就可以了。

3、吃牛肉減肥嗎

吃牛肉是不會幫助人們減肥的，但是吃牛肉也不會讓人們發(fā)胖。建議在日常生活中想要很好地減肥一定要學會控制自己的飲食，而且不要相信外面一些減肥藥，運動減肥才是最佳的減肥方式。運動減肥一定要注意持之以恒才行。平常運動的話我們可以考慮轉呼啦圈來幫助減肥，還可以練習瑜伽來幫助減肥，此外也可以做仰臥起坐來幫助減肥。騎自行車也是可以幫助我們減肥的。

4、牛肉粉絲湯

牛肉粉絲湯做法如下：先把牛肉洗干凈之后切成薄薄的一片，在牛肉里面加上一些雞蛋，淀粉，精鹽還有味精來幫助攪拌均勻。鍋里面下油，燒到8分熱的時候把牛肉片還有姜蔥放進去煸炒。加上一些水和已經(jīng)燙過水的粉絲，燉上10分鐘。開蓋把銀耳還有黑色木耳，洋蔥還有青椒放進去稍微再煮一會。最后加味精，香油，精鹽，香菜之后撈起來，放一點香油就可以了。

5、孕婦吃牛肉好嗎

孕婦在懷孕期間是可以吃牛肉的。牛肉含有非常高的營養(yǎng)價值，而且對于孕婦來說很有益，因為牛肉里面富含很多的蛋白質還有氨基酸組成，相對于豬肉來說，里面含有的營養(yǎng)元素更加地高，而且更加能給被人體所吸收。多吃牛肉可以提高人體的抵抗能力，此外牛肉里面含有的鐵鋅可以幫助預防缺鐵性貧血的出現(xiàn)，對于胎兒的神經(jīng)發(fā)育來說有一定的好處。

參考文獻