糖尿病人通常能吃竹蓀，對(duì)身體健康有一定的好處，糖尿病患者在平時(shí)盡量不要吃含糖量比較高的食物。
竹蓀屬于一種比較常見(jiàn)的蔬菜，里面的含糖量是比較低的，同時(shí)還有大量的維生素以及多種氨基酸物質(zhì)，糖尿病患者在平時(shí)適當(dāng)吃一些竹蓀，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是否會(huì)影響到身體血糖的同時(shí)也不會(huì)誘發(fā)血糖升高。另外豬孫還可以起到一定輔助促進(jìn)胰島素分泌的效果，調(diào)節(jié)酶的活性，從而可以改善身體當(dāng)中蛋白質(zhì)以及血糖出現(xiàn)的代謝異常現(xiàn)象，有利于血糖的控制，所以在患有糖尿病之后可以吃竹蓀，但是也要根據(jù)自身的體質(zhì)，然后選擇合適的劑量，盡量不要暴飲暴食，吃多了后不利于腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收和利用，可能會(huì)增加腸道的負(fù)擔(dān)，伴隨消化不良癥狀表現(xiàn)。
糖尿病患者在平時(shí)飲食上盡量遵循低糖和低脂肪飲食原則，不可以吃任何含糖量比較高的食物，同時(shí)也要控制淀粉的攝入量，可以吃蘋果、火龍果、檸檬、西紅柿、黃瓜等維生素含量高的綠色蔬菜和水果，補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
